ВІД ВИРОЩУВАННЯ ЛЬОНУ ДО ВЛАСНОЇ ПЕРЕРОБКИ

Десять років поспіль посухи та шкідники не давали ТОВ СП «Алекс» отримувати стабільні врожаї. Цьогоріч підприємство отримало компенсацію за вирощування льону за програмою «Флекс» у межах проєкту АгроХаб, який реалізує Всесвітня продовольча програма ООН (ВПП ООН) спільно з громадською організацією «Південна стратегія розвитку»,. 

«Про програму ми дізналися з Telegram-каналу АгроХаб. Для нас це була можливість отримати підтримку саме тоді, коли вона була найбільш потрібна. Останні роки були дуже складними: постійні посухи, а торік ще й метелики-шкідники пошкодили значну частину посівів», — розповідає представниця підприємства Наталія.

Цього року господарство засіяло льоном близько 70 гектарів. Саме льон став основною культурою підприємства.

«Ми хочемо не лише вирощувати льон, а й максимально його переробляти. І після переробки додавати його до комбікормів, щоб підвищити їхню поживність. Крім цього, працюємо над запуском виробництва крафтової харчової лляної олії та косметичної олії з коріандру», — говорить Наталія.

У господарстві також роблять ставку на нішеві культури, які допомагають природним шляхом покращувати родючість ґрунтів.

«Льон допомагає працювати з фосфором у ґрунті, а коріандр, як і горох, сприяє накопиченню азоту. Завдяки правильній сівозміні можна зменшити використання мінеральних добрив і водночас підтримувати родючість землі», — пояснює Наталія.

Окрім компенсації за вирощування льону, підприємство також отримало грант від АгроХабу, що стало комплексною підтримкою для розвитку переробки та створення сільськогосподарської продукції з доданою вартістю.

«За грантові кошти ми закупили обладнання для переробки, фасування та пакування власної продукції: транспортер для подачі сировини, фасувальний дозатор та мішкозашивальну машину. Тепер ми зможемо виконувати весь процес на власному підприємстві — від переробки сировини до готової продукції», — пояснює Наталія.

Програма мікрогрантів допомагає постраждалим від війни підприємцям відбудувати або розширити господарство. Після обов’язкового навчання учасники отримали гранти  та менторську підтримку.

«Офлайн-формат дав можливість не лише отримати нові знання, а й поспілкуватися з іншими підприємцями. Саме під час навчання ми познайомилися з фермером із Котляревого, який займається теплицями. Після знайомства він зацікавився нашою продукцією і планує зробити замовлення для свого господарства», — підсумовує Наталія.

Малі фермери — це основа продовольчої безпеки України. Завдяки таким ініціативам, як АгроХаб, ВПП допомагає їм не лише виживати, а й відновлюватися та розвиватися.

Поширити:
Прокрутка до верху